めひの野園 自分らしく歩いていくこと

4月1（金）、当園の体育館で辞令交付式が行われました。

職員に辞令が交付され、その後新規採用職員の紹介が行われました。

今年度も職員一丸となって利用者さんに寄り添う支援に努めてまいります。

翌4月2日（土）、高志会館で職員全体研修が行われました。

職員の研鑽のため、毎年行われている職員全体研修ですが、今年度は事業所ごとのミーティングが行われました。

それぞれの事業所の課題や、今後の展望について話し合い、そこで話し合われた内容が事業所ごとに発表されました。

2月11日（土）、当園体育館で、利用者さん、職員への3回目のワクチン接種が行われました。

体育館をパーテーションで仕切り、順番を待つ場所（写真右側）、接種する場所（写真上）、接種後の休憩場所（写真左側。15分休憩し、体調変化がないか確認）に分け、一方通行の流れに沿って接種が行えるように準備しました。

感染対策の為、スタッフは防護服、マスク、手袋、フェイスガードを着用し、接種の支援にあたりました。

密を避け、一人ずつ順番に接種していきます。

無事に接種が終わりましたが、今後も油断することなく、普段の消毒などの感染対策を続けていきたいと思います。

 

あけましておめでとうございます。

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

2022年1月4日（火）、めひの野園体育館で年頭訓示が行われました。

 

　中田匡園長からは、臨済宗国泰寺派の澤大道老師から頂いた「諸悪莫作（しょあくまくさ）」という言葉が示されました。

　「もろもろの悪をなすことなけれ」という意味で、「『悪いことをするな、善いことをしなさい』というのは子どもでも知っているが、実行することは難しい。日々の生活の上で踏み行っていくことが大事である」とお話しされました。

　次に中田園長からは体育館に掛けられた「心身一如」の額について触れられ、「心と身体が一つになり、バランスが取れていることが大切」と話されました。

　また「2022年は、めひの野園の『変わらない根っこ』を残しながらも、時代の変化に合わせて事業所の機能を見直していきたい。また、完成している事業所に関しても、さらなる醸成を目指していきたい」と決意を述べられました。

　職員一同、「今我々に求められているニーズは何か」を常に念頭に置き、日々の利用者支援に努めてまいりたいと思います。

　本年もよろしくお願い致します。

　12月29日（水）～来年1月3日（月）まで、事務所は休業させていただきます。

なお、12月29日は全体職員研修会のため、園全体が休業となります。

　ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承ください。

はい！おまっとさんでございます！

めひの野園の食材を食い尽くそうという人気企画が年の瀬にやってまいりました！

今回の「めひのの食材」はこちら！

「栽培・堆肥部門」の畑に、たわわに実った柚子です！

冬の味覚の引き立て役。少し加えるだけで、風味も見た目も格段にアップします。

ぶり大根が出来ました！

すいませんが、途中経過は割愛させていただきます。

スーパーに行ったらたまたまブリのアラが安売りしていたので（富山県民のハッピーあるある）、ぶり大根を作り、「アッ！そういえば柚子をもらったんだった」と思い出し…

慌てて柚子の皮を細切りにして写真を撮ったのでした…。

細切りにした柚子の皮を散らすだけで、ぶり大根の美味しさが膨らみました。

後日、ふろふき大根を作りました。

柚子・大根は当園「栽培・堆肥部門」で生産されたもの。上にかけた柚子味噌は「食彩部門」で製造されたものという、

「オールめひの野園」の食材で作ったふろふき大根です。これが美味しくないわけがありません。大根は、ほくほくしてジューシーで、そして柚子の香りが広がり、この寒い時季にぴったりの一品でした！

今回紹介した「ふろふき大根」は、1月発行予定の当園の広報誌「婦負の野」でも紹介する予定です。お楽しみに！

11月14日（日）、秋空の下、保護者ボランティアを行いました。

保護者ボランティアとは、園の職員と保護者の皆さんが協力して行う美化活動のことで、うさか寮周囲の溝掃除や花壇の整備、草刈りを行いました。

 

 

熊手やほうきを使って敷地内の落ち葉掃除です。スノコの下もきれいに掃除しました。

花壇の整備。栽培・堆肥部門で育った季節の花を花壇に植えました。

窓ガラスもキレイピカピカです。

ブルーベリー畑の草刈り。ブルーベリーの木まで刈ってしまわないで！

溝に溜まった土砂もキレイに引上げました。

皆さんの協力で園の敷地内がすっきりキレイになりました。

 

 

10月23日（土）、11月６日（土）の2回に分けて、めひの野園体育館で救急救命講習を行いました。

密を避けるために、職員を2グループに分け、2日間での講習です。

また、講習時間を削減するため、事前にWEB講習を受け、応急手当に関する基本的な知識を身に付けてからの講習でした。

講習の間は、なるべく間隔を開けて聴講しました。

10月23日（土）

11月6日（土）

 

 

胸骨圧迫による心肺蘇生法や、AEDの使い方について学びました。

利用者さんの高齢化が進む中、万が一の事態はいつ起こるか分かりません。

今回の講習で学んだ知識や技術を活かし、落ち着いて対応していきたいと思います。

 　11月3日(水)に開催を予定していました「めひの野園りんどう祭」ですが、新型コロナウイルス感染予防を考えた結果、多数の参加者が集う状況を避けるため、今年度は当園の利用者のみ参加の「ミニりんどう祭」とさせて頂き、例年通りの「りんどう祭」の開催は、誠に勝手ながら中止することにいたしました。

　ご来場を楽しみにされていた皆様には大変申し訳ございませんが、何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

おまっとさんでございます！

めひの野園で生産された食材を食い尽くそうという人気企画が、

まさかの今月2回目の登場です！

さて、今回紹介する「めひのの食材」はこちら！

秋刀魚に松茸といった「秋の味覚」の引き立て役。

「緑の顔したニヒルなあいつ」と言えば…

そう！スダチです！

 

 

 

 

 

そして今回のレシピはこれ！

「スダチ香る焼酎ハイボール」！

 

用意するのは

・スダチ

・炭酸水（出来れば「強炭酸」が良いです）

・下町のナポレオン（いいちこ）

以上！

 

 

 

 

 

 

 

いつもは引き立て役の彼ですが、

今日はドーンと主役を張ってもらいましょう！

１．スダチを切る！（お皿のピカチュウは今日もご機嫌です！）

 

 

 

 

 

 

 

２．グラスに「いいちこ」、「炭酸水」を注ぎ、スダチを絞る。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３．飲む。以上！

…これで終わってしまうとつまらないなあと思っていた矢先、

 

驚きの事態が！

 

 

 

 

種が浮いてきました！なんという風流！桜の花びらが舞い散るごとしです。

これも生のスダチを絞っているからこそですね。

そして採りたてのスダチを絞った「スダチハイボール」は香りもよく、その爽やかさでついついグラスが進んでしまいました。

 

 

 

 

 

80年代喫茶風。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まるごとスダチ。

 

 

…と、色々と楽しんだ後で最後におまけ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、

ハッピーハロウイーン！（飲み過ぎにはくれぐれもご注意ください。）

最後の補足です！

ウォーム・ワークやぶなみ　栽培・堆肥部門で生産しているスダチはどこで販売しているか、担当職員に聞いたところ、

「今年のスダチは全部売り切れました。すいません！（ニコッ）」

とスダチのような爽やかさで返答されました。

楽しみにされていた方、申し訳ありません。また来年の収穫をお楽しみにしてください。

ちなみに！本記事は自宅で作成しています。あしからず。