めひの野園 自分らしく歩いていくこと

やぶなみ食彩部門による、飛騨地鶏とふじなみしいたけのコラボレーション商品が完成しました！

題して「飛騨地鶏肉味噌」唐辛子入り。￥８００

唐辛子のピリ辛と、しいたけの食感がクセになります。

インスタントラーメン（塩味がおすすめ）にちょっと乗せるだけで、高級中華に早変わり！

湯豆腐や、もちろん白飯にも合います。

めひの野園やぶなみ商品取扱店にて、販売開始します！

みしまの工房和紙班のカレンダー、画竜点睛の判子を押して、完成です！表紙の絵は「魚群」という作品から取りました。

カレンダー製作の途中にも魚群がたびたび出現し、その迫力に、周りからは感嘆の声が漏れていました。

みなさんごきげんよう。

12月に入っても毎日がんばるペレット班です。

袋詰めしたペレット（10㎏入り）を運ぶペレット班の皆さん。

今日はペレット班のもう一つの取り組みを紹介したいと思います。

ハウス内に保管されている木の枝。これは地元の特産である「池多リンゴ」の枝です。

毎年、リンゴの収穫が終わると「剪定作業」という作業が始まります。

これは伸びた枝を切り落とす、言わば「リンゴの木の床屋さん」のような作業で、毎年大量の枝が切り落とされます。

リンゴ農家の皆さんにとって、この切り落とされた枝の処分は大変な重労働です。

ペレット班では、この枝の回収作業を「地域貢献活動」として取り組んでいて、地元の農家さんからは「とても助かるちゃ！」と喜んでいただいています。

さて、この枝をどうしているのかというと…、

まず、運びやすいように、枝の長さを切り揃え、黒コンテナに入れていきます。

これを「粉砕機」のあるハウスまで運び、そして粉砕機で「ガガガガガッ！！」「ギャギャッ！！」と砕いていきます。

パウダー状になるまで粉砕されました。これをペレタイザーに投入し、ペレットを製造します。

今日は枝。今日はペレット。今日は菌床ブロック…と、運搬作業を頑張る皆をねぎらうように、

ほら虹が見えたよ！

みしまの工房では、クリスマスに備えて、ビーズのクリスマスツリーを製作しました。

毎年恒例の人気商品となっているツリーですが、今回は色んなアイディアが加わり、バージョンアップ！

高級感を持たせるために、ケースに入れたり、トッピングをしたりしました。

紐にビーズを通してもらい、それを円錐に張り付けていくわけですが、ビーズを通す工程にも個性が出ました。

カラフルなビーズを用意しても同じ色でまとめて通す人、規則を作って通す人、たくさん手に取って通す人、一つ一つゆっくり通す人…

皆さんの個性分だけ素敵なツリーが出来上がりました。

駅前のショッピングセンター「マルート」でも期間限定で販売させて頂きます！

呉羽山が燃えるような紅葉に染まっている…。

みなさんごきげんよう。ペレット班です。

実際の呉羽山はそこまで紅葉していませんが、ペレット班のみなさんは今日も秋空の下で元気に頑張っています。

ペレットの材料になる「作業センターふじなみ」の椎茸生産で使用済みになった菌床ブロックです。オレンジ色の大型コンテナに入ったブロックを、運びやすいように小型のコンテナに詰め替えています。

写真奥に見える緑屋根のハウスにブロックが集められていて、そこから運搬します。

ペレット製造機が設置されているハウスまで、せっせと運びます。

毎日気持ちよく汗を流し、働く喜びを感じているペレット班なのでした。