社会福祉法人 めひの野園

　
　毎年、みんなが楽しみにしているバーベキューを今年は5月に行いました。

　ふじなみでバーベキューをやり始めた12年前から数年間はバーベキューといえば夏だろうと

　いうことで8月のお盆前に行っていましたが、暑すぎて肉を焼いている人が熱中症にになる

　恐れがあるので、気温が下がる秋にしようということで、ここ数年は秋に行っていました。

　ただ、秋は、旅行やりんどう祭の準備、椎茸の繁盛期やらで、あわただしいので今年は5月に

　企画してみました。

　天候は寒くもなく、暑いくらいかなと思ったけど、そんなにも暑くもなく、

　いい具合に風も吹いていたりして、ちょうどよかった感じです。
　
　ふじなみのバーべーキューは、普通に鉄板で肉を焼いたり焼きそばを作ったりするのですが、

　何が他のバーベキューと一番違うかというと、獲れたての椎茸がこれでもかというくらいに

　焼かれます。これが美味い！！　　

　もちろん、やきそばの具にも大量の椎茸が入っています。ソース味の椎茸もまた美味い！！

　とにかく、外で作った料理をみんなで食べるとはおいしく感じます。

　新緑の季節に、バーベキューは正解だと思います。最高だ！！！
　　
　そして、ふじなみバーベキュー恒例のカラオケ大会で盛り上がり、

　今まで歌ったことのない人まで歌って、みんな大満足でした。