やねのうえのガチョウ トピックス
2015/03/27
新作が続々登場中!
先月はじめに、山口県まで日本セルプセンター製パン部会研修に参加してきました。
講師は憧れの西川功晃シェフ!
たくさんのパンを教わった夢のような時間でした。
山口から帰って、毎日毎日教わったレシピとその時に見た感じた五感のすべてを頼りに、照らし合わせながらパンを作りました。
一部を富山県産の小麦粉や米粉に変更して、いくつかの新商品を現在販売しています。
お客様からの評判も上々な様子。
是非店頭でお確かめください!