社会福祉法人 めひの野園

下の写真は、金沢都ホテルで開かれた「農商工連携・地域資源活用フォーラムｉｎ北陸」での模様です。

暖座グループの社長と、飛騨地鶏の商品説明・発表会に行ってきたのでご報告を。

始めに・・・

農商工連携とは「農林漁業者と商工業者等が通常の商取引関係を超えて協力し、お互いの強みを活かして売れる新商品・新サービスの開発、生産等を行い、需要の開拓を行うこと」です。

端的に言うと「飛騨地鶏研究クラブ」と「暖座グループ」がタッグを組み、お互いの強みを活かすことによって、販路の拡大や利益の増加を見込もうとしているのです。

今回は、暖座グループが開発した「飛騨地鶏水炊きセット」を持っての参戦です。

三越や阪急阪神百貨店、イオンリテールなどのデパートのバイヤー、ローソンやファミリーマートなどのコンビニエンス業界のバイヤー、仲卸し業界のバイヤーなどが、どっと会場に押し寄せています！

バイヤーが次々と商品の品定めをしていきます。

今回はバイヤーに「飛騨地鶏」を知ってもらう事が目的だったので、即商談成立とまではいきませんでしたが、大変実りのあるものになりました。

最後に・・・ 

「飛騨地鶏」の認知度の低さを改めて認識。。。早く、全国区にしなければ(>_<)