やねのうえのガチョウ トピックス
2010/08/03
暑い日に緑茶フランスはいかがでしょうか
暑いですね…。
たぶん「暑い」が一日に発した言葉ランキング第1位だと思います。
そんな暑い日に、ちょっと涼しげなパンをご紹介。
7月の発売から徐々に浸透して来つつある「緑茶フランス」です。
この緑茶フランス、通常のフランスパンと配合を少し変えているので、表面はカリッとして中はしっとり。
軽めの食感で食べやすいと思います。
静岡県産の茶葉を使用(着色用に抹茶を微量使用)していて、切り口からはお茶のいい香りが。
中でもオススメが、緑茶あんを使った「緑茶あんぱん」。
同じ生地を使っているので、通常のあんぱんとは違ったおいしさを味わえますよ。
また、緑茶フランスを使用したラスクも販売中です。
こちらもオススメです。