社会福祉法人 めひの野園

11月8日（木）、さわやかで気持ちの良い秋空の下、地域のみなさまを対象とした、『しいたけ摘み取り体験会』が行われました。

まずは、作業センターふじなみの工場内を見学。

菌床ブロックを作るにあたっての工程の機械や、温度や湿度の管理が徹底された培養室、また、袋づめなどの作業が行われているパックセンターなどを実際に見てまわり、どのような過程でしいたけができるのか、みなさん大変興味深いご様子でした。

その後、ハウスで職員からしいたけの正しい摘み取り方を教わり、

みなさん思い思いにしいたけを摘み取っておられ、自然と笑みがこぼれていました(^^)

なお、本日摘み取ったしいたけは、お土産としてお持ち帰りいただきました。

参加されたみなさんからは、「楽しかった」「また来たい」というお声も！

今後もこのような取り組みを通して、めひの野園を身近に感じていただき、地域のみなさまとの交流をより一層深めていけたらと思います。